スピード感と細かな対応 苅部農場 苅部博之様 高垣さんとは小学校の時の同級生なんです。大学卒業後それぞれ仕事をしていたのですが、大博昆布さんが朝採れ野菜の生産元を探している時に直売所に訪れてくれたのがきっかけで、共通の知 […]
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スピード感と細かな対応
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美味しい味ありがとうございました。
美味しい味ありがとうございました。 神奈川県横浜市 A様 弊社プロデュースさせて頂いたおせちをご購入頂いたお客様よりお手紙を頂きました。 初めまして。この度御節を頼んだ者です。妻が体をこわしお正月をどう迎えようかと考えて […]
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誠実な対応で助かっています
誠実な対応で助かっています 中村孝明様 大博昆布さんには店舗で使う「だし昆布」をずっとお任せしています。料理にとって昆布は生命線。どの料理でも昆布だしが味の基礎を支えています。私は既成概念にとらわれずに、新しい料理を産み […]
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当社自慢のオリジナル品です
「保育園の味を大事にしてほしい」印象に残っている言葉です 株式会社ベネッセスタイルケア様 当社では現在（2021年1月時点）60園の保育園を運営、こどもたちのお食事は自園で食材を調達、調理を行っています。こどもたちに本物 […]
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おいしい昆布をいつもありがとうございます。
おいしい昆布をいつもありがとうございます。 横浜市 小学校給食 いつもお世話になっております。おいしい昆布をいつもありがとうございます。現在、学校給食でも、文部科学省の指導で「減塩」への努力をしています。その中で、やはり […]
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現場・現物に合わせてくれる
自社のことを見てくれていると感じられます バイタリティ様 高垣社長が独自に作成された出汁パック「大博のだし」の見本を見せて頂いて「これはBtoBでも対応できますか？」と相談をしたのがきっかけです。 高い熱意で対応頂きまし […]
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親身になってくれる会社さんです
どんな相談にも幅広く応えてくれます つきじ治作様 創業からのお付き合いです。だしは、実はお客様が目にする料理の中ではそれほど目立つものではありませんが、美味しい料理をお客様に楽しんで頂くためにはとても大切なものです。大博 […]
