だし素材

お店の味に最適な だし素材

昆布をはじめとして、お店の味に最適な各種だしの素材もお取り扱いしております。
花かつお(血合抜き)、花かつお(血合入り)厳選した原料かつおを使用し旨味が濃厚です。
各種削り節各種厚削りなど、お客様のご希望やご要望をしっかりとお伺いした上で、実物をご覧いただきながらご提案いたします。

お取り扱い商品について

各種花削り・中削り・厚削り・糸削り・粉節

短い煮出し時間で香りの出る花削りから、厚削り、粉節まで各種対応しております。

顆粒だし・液体だし・つゆ

お客様の味を再現する独自配合の顆粒だし・液体だし・つゆなどもご相談ください。
必要に応じてOEMとして販売流通までサポートも可能です。

柑橘果汁・ポン酢

お客様のご要望に応じて、その他柑橘果汁やポン酢・ドレッシングなどもお取り扱いしております。

昆布・昆布製品

昆布・昆布製品
北海道産の天然真昆布にこだわって 大阪府池田市で高垣信輝が創業した大博昆布。創業者は『広く国民の健康増進に寄与

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だしパック

だしパック
厳選した本物素材で本当に美味しいだしを均質化と簡便化でお客様に貢献いたします 原材料は昆布・かつお・宗田・鯖・

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だし素材

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お店の味に最適な だし素材 昆布をはじめとして、お店の味に最適な各種だしの素材もお取り扱いしております。花かつ

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業務用珍味

業務用珍味
お客様の「あってよかった」を目指して 人手不足、働き方改革、ますます厨房での生産性向上が求められます。すべてを

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ご家庭用だしパック

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ご家庭用だしパック 化学調味料・食塩・保存料無添加の100%国産天然素材!アミノ酸などの化学調味料はもちろん、

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