大博昆布ホームページをご覧くださってありがとうございます。
大博昆布ではおせち・調味料・レトルトカレーなどに加え、「冷凍ケーキ」など洋菓子のOEM対応のご依頼・ご相談を受け付けております。
最近では冷凍技術の進化により、スイーツ分野でも冷凍商品の品質が大きく向上しています。
特に、クリスマスなどのイベントシーズンに向けたケーキを10月・11月のうちに製造・保管できる点は、大きな特徴です。
冷凍ケーキの特徴
●冷蔵庫で2〜4時間ほどで解凍できますので、ギフトや店頭販売にも適しています。
●店舗やパティシエ様のレシピをもとに、冷凍・工場生産向けに調整を行いながら、試作・試食を重ねて再現いたします。
冷凍ケーキは工場からの直接発送も店頭納品もOK！
送り状データをお預かりして工場から冷凍のまま直接発送できるので、店舗の在庫を圧迫しません。
販売日に合わせて店頭に納品することも可能ですので、最後のデコレーションや調整をお店で行うことも出来ます。
また、監修商品として、百貨店での販売展開も準備中です。
生産について
最小ロットは300個程度から最大で10,000個規模まで対応可能です。
ギフト配送にも対応しており、年末ギフトや贈答用ケーキとしてもおすすめです。
イベント用のケーキに限らず、日常使いの定番ケーキや焼き菓子のOEMもご相談いただけます。
既製品からのご提案や、最後のトッピング・盛り付けを店舗で仕上げるハーフOEM形式なども柔軟に対応可能です。
冷凍ケーキ・冷凍スイーツのOEMにご興味があれば、
ぜひお気軽にご相談ください
ご相談・お問合せ
お取り扱い商品や開発、ご不明点などあればお気軽にお問い合わせください。お見積りのご要望につきましては翌日を目処にご返答致します。
※詳細なヒアリングが必要な場合がございますのでご了承ください
※オンラインミーティング（Zoom）にも対応しております
