大阪の西淀川佃、地元の皆様に愛される食堂『すずや食堂』さんの万能だしについて、賞味期限が12ヶ月になりました。
せっかくの万能だしを、もっと多くのお客様に長くお使い頂きたいというご要望により、当初6ヶ月だった賞味期限から「8ヶ月経過」「10ヶ月経過」「12ヶ月経過」の検査を実施し、安全性をしっかり確認しています。
この度、14ヶ月の検査を通過致しましたので賞味期限を改めて12ヶ月と設定しました。
通常、開発実績があれば最初から12ヶ月の設定も可能なのですが、今回の万能だしはこだわりの製法による製品ですので、安全を最優先し、確実な検査の上で賞味期限の日数を設定しております。
賞味期限について
一般的に賞味期限は「賞味」の期限ですので、過ぎてすぐにダメになるものではありません。
ですが、商品としてお届けする上では細心の注意を払った検査を行っております。
賞味期限は召し上がる方の安全性と共に、販売期間や製造ロットにも影響があります。
作るからには、たくさんの方に楽しんで頂きたいというお客様の想いもあります。
より安全に、多くの方に長く召し上がって頂けるように、信頼性のある商品をお客様のもとへお届け出来るように努めてまいります。
すずやさんの万能だしはこちらでも紹介しております
大博昆布オンラインショップ
昆布と、サバ節やいわし煮干しをベースに、醤油・砂糖・みりんで甘めの優しい味付けをしました。
濃縮タイプですので、さまざまなお料理に合わせて希釈してご使用ください。
