お客様の「あってよかった」を目指して
人手不足、働き方改革、ますます厨房での生産性向上が求められます。すべてを手づくりでというのは難しい時代になりました。本当にこだわるべきところに徹底的にこだわるために、素材を適切なサイズにカットする仕込みの工程、下茹で、油通し、成型など、料理工程の一部をお任せいただけませんか？
弊社は長年の昆布のお取り扱いから次第に全国山海珍味・業務用食料品へとお取り扱いを広げさせていただいております。そこでも昆布を扱ってきた本物へのこだわりを大切にしております。
そういった商品を御得意様のニーズにあわせて既存商品のご案内、あるいはオリジナル品として企画・開発しご提案させていただいております。
こんな時は是非ご相談ください
小鉢もので野菜と魚介のあえ物を使いたいと考えています。季節ごとに提案をしてもらえますか？
出来ます！得意です！
既成の業務用食品では味が濃く、お店の味と合わなくて困っています。味付けの調整はできますか？
お任せ下さい！ご希望の味付けでお作りいたします！
既製品のサイズだと少し大きいものがあります。もう少し小さなサイズで作って頂くことは出来ますか？
大丈夫です。すぐに試作致します！
お店でお出ししている料理もすべて国産素材にこだわっています。国産素材で対応できますか？
日本中にネットワークがございます。こだわりの国産原料でご提案致します！
